Barcelona Reseguide

Restauranger i Barcelona

Barcelona är en av Europas allra bästa matkulturer - men det gäller att veta var man går, när man äter och hur man undviker turistfällorna.

Här hittar du guider till tapas, paella och skaldjur, finrestauranger och budgetmat - plus de bästa restaurangerna i El Born, Eixample och Gràcia.

Vill du förstå stadsdelarna bättre innan du bokar bord, läs vår guide till Barcelonas stadsdelar.

INTRODUKTION

Bästa restaurangerna i Barcelona - guide och tips

Barcelonas matkultur är katalansk, inte spansk - och skillnaden är stor. Pa amb tomàquet, botifarra, skaldjur och lokal olivolja är grunden. Tapas är mer ett sätt att äta än en maträtt, och middagen äts aldrig före 21:00. Planerar du middagen till 18:00 som hemma i Sverige äter du ensam i en halvtom lokal.

Det viktigaste rådet: undvik restaurangerna direkt längs La Rambla och i Gotiska kvarterets turistgator - gå ett par kvarter bort och priserna halveras medan kvaliteten fördubblas. El Born är Barcelonas bästa matkvarter just nu, tätt följt av Gràcia för lokala favoriter.

Komplett guide

Restaurangguide för Barcelona

Vad man äter, var man äter och hur man undviker turistfällorna - allt samlat.

Mat och restauranger i Barcelona
Restaurangguide Barcelona

Den kompletta guiden till mat och restauranger i Barcelona - vad du ska äta, var du ska äta det och hur du undviker turistfällorna.

Komplett restaurangguide för Barcelona →

Mat & matkulturer

Tapas, paella, finmat och mer i Barcelona

Välj efter vad du vill äta - från klassiska tapas till vegetarisk mat och Barcelonas bästa finrestauranger.


Restauranger per stadsdel

Bästa restaurangerna per stadsdel i Barcelona

Vilken stadsdel du äter i avgör upplevelsen lika mycket som valet av restaurang.


Specifika guider

Tapasbarer i El Born och skaldjur i Barceloneta

De bästa kombinationerna av stadsdel och matstil.



Alla guider

Alla restaurangguider för Barcelona


Redaktionellt

Så äter du rätt i Barcelona

Tapas - inte bara en maträtt

Tapas i Barcelona är ett sätt att äta, inte bara ett sätt att beställa mat. Du rör dig mellan ställen, delar allt och äter sent. Undvik turistiga tapasrestauranger längs La Rambla och Gotiska kvarteren - leta istället upp lokala barer i El Born, Gràcia och Eixample där du ser spanjorer i majoritet bland gästerna. En tapa kostar 2-5 euro, en pinta öl lika mycket.

Paella - var och hur

Äkta paella är valencianisk, inte katalansk - men Barcelona har utmärkta skaldjursrätter och arroz (risrätter) som är minst lika bra. Barceloneta är det klassiska området för skaldjur men priserna är höga och kvaliteten varierar. Tips: gå till restauranger en bit från strandpromenaden eller prova arroz caldoso (löst ris med skaldjur) istället för turistpaellan.

El Born är Barcelonas bästa matkvarter

El Born har under de senaste tio åren befäst sin position som Barcelonas intressantaste matkvarter. Här hittar du allt från klassiska tapas och naturvin till moderna katalanska restauranger och internationella kök i hög klass. Smala gränder, intimt format och ett ständigt roterande utbud av nya ställen gör El Born till den bästa basen för matälskare.


Mer att läsa

Fler matguider för Barcelona


Vanliga frågor

Frågor om mat och restauranger i Barcelona