Barcelona Reseguide
Barcelona Reseguide
Sök Hotell
El Born
Barcelonaguide
El Born, beläget i Ciutat Vella (gamla stan), har förvandlats från ett historiskt hantverkskvarter till en av Barcelonas hippaste matdestinationer. De smala medeltida gränderna runt Basilica de Santa Maria del Mar är fyllda med allt från traditionella tapas-barer till innovativa restauranger och trendiga vinbarer.
El Born attraherar en blandning av lokalbefolkning, expats och kunniga turister som söker autentisk men modern matupplevelse. Här kan du promenera från bar till bar och upptäcka nya favoriter vid varje hörn. Läs mer i vår guide till El Born.
El Born attraherar en blandning av lokalbefolkning, expats och kunniga turister som söker autentisk men modern matupplevelse. Här kan du promenera från bar till bar och upptäcka nya favoriter vid varje hörn. Läs mer i vår guide till El Born.
El Xampanyet - Klassisk charm
El Xampanyet är El Borns mest ikoniska tapas-bar, grundad 1929 och fortfarande familjeägd. Den lilla baren med flaskprydda väggar, marmorbord och träbänkar har en magisk atmosfär från en annan tid. Här serveras klassiska tapas som boquerones (ansjovis i vinäger), tortilla española, manchego-ost och jamón ibérico.
Specialiteten är deras hemgjorda cava som serveras i små glas till fantastiskt pris. Perfekt stopp under en kväll med tapas i Barcelona. Kom tidigt (öppnar 19.00) för det fylls snabbt med både lokala och kunniga besökare. Atmosfären är livlig och social - alla delar bord och pratar. Stängt måndag-tisdag och augusti. Endast kontant!
Specialiteten är deras hemgjorda cava som serveras i små glas till fantastiskt pris. Perfekt stopp under en kväll med tapas i Barcelona. Kom tidigt (öppnar 19.00) för det fylls snabbt med både lokala och kunniga besökare. Atmosfären är livlig och social - alla delar bord och pratar. Stängt måndag-tisdag och augusti. Endast kontant!
Bar del Pla - Modern tapas
Bar del Pla är en liten intim restaurang som är enormt populär bland barcelonabor i El Born. Här finns ingen turistmeny - bara fantastisk mat baserad på säsongens råvaror. Menyn ändras ofta men kan inkludera carpaccio av tonfisk, konfiterad ankbröst, iberisk griskind med kimchi eller dagens färska fisk.
Portionerna är små vilket gör det perfekt att dela och prova många rätter. Vinkällaren är otrolig med många glas för 3-5 euro och flaskor från små producenter. Atmosfären är mysig och candlelit på kvällarna. Personalen är passionerad och ger utmärkta rekommendationer. Accepterar bara kontant. Inga bokningar på kvällar - kom tidigt!
Portionerna är små vilket gör det perfekt att dela och prova många rätter. Vinkällaren är otrolig med många glas för 3-5 euro och flaskor från små producenter. Atmosfären är mysig och candlelit på kvällarna. Personalen är passionerad och ger utmärkta rekommendationer. Accepterar bara kontant. Inga bokningar på kvällar - kom tidigt!
Cal Pep - Legendarisk bar
Cal Pep ligger tekniskt i gränsen mellan El Born och Barceloneta men är en institution som man inte kan missa. Det finns bara barplatser (inga bord) och ingen meny - Pep och hans kockar rekommenderar dagens fångst. Du får allt från cloisses (musslor), gambas (räkor), almejas (musslor) till tortilla och grillad fisk.
Allt är extremt färskt och perfekt tillagat. Atmosfären är kaotisk, högt ljudläge och fullt med glada barcelonabor - det är en del av charmen. Kom när de öppnar (19.30) eller förvänta dig lång kö. Inga reservationer. Priserna är högre än vanliga tapas-barer men kvaliteten motiverar det. Stängt söndagar och augusti.
Allt är extremt färskt och perfekt tillagat. Atmosfären är kaotisk, högt ljudläge och fullt med glada barcelonabor - det är en del av charmen. Kom när de öppnar (19.30) eller förvänta dig lång kö. Inga reservationer. Priserna är högre än vanliga tapas-barer men kvaliteten motiverar det. Stängt söndagar och augusti.
Mosquito - Asiatisk fusion
Mosquito på Carrer dels Carders är något helt annat i El Born - asiatisk tapas. Små rätter inspirerade av Kina, Vietnam, Thailand och Japan serveras i delningsformat perfekt för grupper. Bao buns, dumplings, vietnamesiska vårrullar, thai curries och sushi rolls. Allt är välkryddat och smakrikt till vettiga priser (rätter 5-12 euro).
Cocktails är också utmärkta, speciellt mojitos. Atmosfären är casual och livlig med hipster-vibbar. Populär för både lunch och middag. Inga bokningar så kom tidigt eller var beredd att vänta. Perfekt när du är tapas-trött och vill ha något annorlunda mitt i El Borns restaurangliv.
Cocktails är också utmärkta, speciellt mojitos. Atmosfären är casual och livlig med hipster-vibbar. Populär för både lunch och middag. Inga bokningar så kom tidigt eller var beredd att vänta. Perfekt när du är tapas-trött och vill ha något annorlunda mitt i El Borns restaurangliv.
Bodega La Puntual - Vermutbar
La Puntual är en klassisk vermutbar som har serverat vermut sedan 1909. På söndagar kommer barcelonabor hit för "vermut hour" - traditionell fördrink före lunch med oliver, chips och anchoas.
Atmosfären är no-frills autentisk med gamla tunnor, enkla bord och en känsla av att tiden stannat. Här serveras också enkla tapas och bocadillos (smörgåsar). Det är inte finaste stället men upplevelsen av en riktigt lokal vermutbar är ovärderlig.
Priserna är låga och atmosfären är äkta Barcelona. Ett perfekt stopp innan en promenad genom Gamla stan. Kom på söndagsförmiddag för den bästa upplevelsen. Ofta fullt med äldre barcelonabor som gjort detta varje söndag i decennier.
Atmosfären är no-frills autentisk med gamla tunnor, enkla bord och en känsla av att tiden stannat. Här serveras också enkla tapas och bocadillos (smörgåsar). Det är inte finaste stället men upplevelsen av en riktigt lokal vermutbar är ovärderlig.
Priserna är låga och atmosfären är äkta Barcelona. Ett perfekt stopp innan en promenad genom Gamla stan. Kom på söndagsförmiddag för den bästa upplevelsen. Ofta fullt med äldre barcelonabor som gjort detta varje söndag i decennier.
Euskal Etxea - Pintxos-paradis
Euskal Etxea på Placeta de Montcada är en baskisk bar som specialiserar sig på pintxos i Barcelona - små bröd toppade med allting från tortilla till foie gras. Systemet är enkelt: pintxos står uppradade på baren, du tar vad du vill och i slutet räknas tandpetarna. Kalla pintxos kostar 2-3 euro styck, varma rätter lite mer. Prova deras berömda tortilla de patatas, bacalao (torsk) croquetas och foie gras pintxos. Baskisk cider (sidra) är drycken att välja. Atmosfären är alltid livlig med en blandning av lokala och besökare. Perfekt för en snabb tapas-tur eller längre kväll. Står man vid baren får man bästa atmosfären.
Tips för att äta i El Born
El Born är bäst på kvällar när kvarteren vaknar till liv. Gör en tapas-tur och besök 3-4 olika ställen samma kväll - det är så lokalerna gör det.
Passeig del Born är huvudgatan med många restauranger men de bästa pärlorna finns i sidogränderna. Kombinera gärna med ett besök på Picassomuseet eller en kvällsdrink på någon av stadens bästa barer
Undvik ställen med engelska menyer i fönstren och foton av maten - det är turistfällor. Om du bara hör katalanska/spanska är du på rätt spår. Många små barer accepterar bara kontant så ha cash. Bokningar är sällan möjliga på kvällarna - kom tidigt (före 20.30) för att slippa köa. Söndagar är lugna då många ställen stänger.
Carrer del Rec och Carrer dels Carders har högsta koncentrationen av bra ställen.
Passeig del Born är huvudgatan med många restauranger men de bästa pärlorna finns i sidogränderna. Kombinera gärna med ett besök på Picassomuseet eller en kvällsdrink på någon av stadens bästa barer
Undvik ställen med engelska menyer i fönstren och foton av maten - det är turistfällor. Om du bara hör katalanska/spanska är du på rätt spår. Många små barer accepterar bara kontant så ha cash. Bokningar är sällan möjliga på kvällarna - kom tidigt (före 20.30) för att slippa köa. Söndagar är lugna då många ställen stänger.
Carrer del Rec och Carrer dels Carders har högsta koncentrationen av bra ställen.